素来以宁静悠闲著称的海滨城市厦门，近日却因为一件中国休闲食品行业的盛会——“2019全国高端食品展暨中国糖果零食展”的举办而充满了匆忙之感，来自于天南海北的食品企业以及经销商们纷纷奔赴厦门国际会展中心。开展之后，广大经销商们蜂拥而至，一时间展馆内人声鼎沸、热闹非常，展厅内时不时夹杂着经销商和厂商们的热切交谈声，不少厂商更是在现场谈成了合作，经销商们也都满载而归，这场盛会俨然给整个休闲食品行业提供了一个交流、沟通的平台。

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　　在广大参展企业中就有这么一家公司，其于2012年成立，主要以经营烘焙糕点类产品为主，采用了国内顶级配置的生产设备，生产的诸多烘焙产品广受经销商以及消费者的好评，它就是福建省喔喔食品有限公司（以下简称为“喔喔”）。本次春季全食展，“喔喔”不仅仅展示了旗下广受青睐的爆品——“我的蜂格华夫”，更把握住了绝佳时机推出了新品——“泡泡面包”，在展会期间强势亮相，吸引了大量注意力。

　　“本次参展效果非常不错，既有大量优质新客户，也有不少原先有过合作的老客户，可以说是一场高质量的‘聚会’。本次春季全食展，‘喔喔’一共推出了2款产品，爆款‘我的蜂格华夫’必不可少，本次也进行了一定产品的展示，但是目前来说，我们真正力推的是全新产品‘泡泡面包’系列产品。这是一款‘小面包’产品，但是在口感以及触感上能够与目前市场中已有的小面包产生明显差异化区别，具备非常鲜明的记忆点，因此，我们也非常自信这款产品能够受到广泛认可。而本次春季全食展无论对于我们而言，还是对于‘泡泡面包’而言都是一次不可多得的展示以及推广机会，让我们能够更广泛地接触经销商以及市场。同时，展会现场的签单情况非常喜人，福建以及广东周边的新客户也接触了不少，总的来说我们的收获非常大。”针对参展情况，“喔喔”总经理林清华显得非常满意，并在展会上侃侃而谈。

　　谈及本次主推的新品“泡泡面包”，林清华一再强调该品类与传统小面包存在一定差别。目前，市面上的小面包口感比较硬，且内部并不融入夹心等其他材料，但“喔喔”这款小面包则创意性地运用了“柔软”作为其独特之处，不仅仅入口绵软，在触感上也给予消费者一种柔软的感觉，同时也在面包内加入了注心，使得整体面包的口味更多样。据了解，“泡泡面包”目前已经研发有2种口味，咸奶味和乳酸味，口味各有侧重点，以不同的注心来呈现不同的口感差异，并在包装有所改变，使得两款产品能够各具特色，能够吸引到各自不同消费目标群体。同时，“泡泡面包”为确保口感以及产品品质，采用了短保糕点的运作方式，有意识地当下消费者日益增长的消费需求点。

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　　针对新品“泡泡面包”的相关特点，林清华还谈道：“目前而言，这款产品一共有两款包装形式，第一种是沿海区域市场相对喜欢的散装形式，另一种则是相当一部分内陆地区市场更为青睐的八边袋的包装形式。其中，普通的散装形式通过采用开云体育 开云官网尼龙材质的包装，使得产品外包装整体触感相对偏软，也近似于产品的柔软触感，给消费者以内外一致的感受；而八边袋，则采用了透明包膜贴标的形式，能够直立于货架之上，方便该品类产品在便利店以及商超渠道进行更有利地展示，而这种包装形式也受到大量内地经销商以及渠道商的喜爱。”展会现场，一名来自贵阳的经销商就曾多次在“喔喔”的展位处询问相关细节，并在展会期间与“喔喔”确定了前期的合作。

　　与此同时，“泡泡面包”定位高端市场，需要大量多年来精耕市场的经销商们的配合，也非常希望能够有志同道合的经销商能够携手同行。本次春季全食展就是一次推动、推广“泡泡面包”不可多得的机会之一，不仅仅是与新老客户进行多层面沟通，更希望能够凭借这个平台让“泡泡面包”得到更多的关注，获得更多的曝光度。据了解，目前“泡泡面包”已经入驻了开云体育 开云官网苏果、大润发、家家乐以及万家福等诸多系统，其他各个渠道的建设也正在紧锣密鼓地进行中。“喔喔”非常明确“泡泡面包”日后发展的方向，因此他们也沿着既定的目标不断前行，相信目标清晰的“泡泡面包”完全有实力成为继“我的蜂格华夫”之后“喔喔”旗下的又一款烘焙爆品！

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