传统糕点的做法材料粘米粉130克、干酵母3克、白糖130克、发酵粉2克,清水350毫升。做法1. 将白糖倒入粘米粉内搅匀,倒入清水混合均匀成粉浆水。2.将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,防止结块粘底。再过滤,放凉至不烫手。3.往过滤好的米糊里加入干酵母和发粉,搅匀后盖上保鲜膜发酵6小时。4.取个不锈钢深碟子,在内壁刷一层薄油,将发酵好的米糊倒入锅内用大火蒸30分钟即可。材料面粉100g黄糖100g鸡蛋3个黄油25g菜油252汤匙发粉1.5茶匙做法1、面粉100g过筛+黄糖100g+鸡蛋3个,搅拌均匀;2、再慢慢一点一点地加入融化的黄油25g和25g菜油,搅拌均匀;3、之後用2汤匙的水溶开1.5茶匙的发粉搅拌进去;放入一个18cm烤盤或蒸笼中大火蒸30分钟即可。
一、沙县扁肉 听到这个名字,想必大家都没怎么听到过,就觉得自己应该是没吃过这种小吃。其实,如果你吃过馄饨的话,那就一定吃过这个沙县扁肉,沙县扁肉就是由我们经常能吃到
亲,很高兴回答你这个问题。 面粉是重要的主食之一,做各种小吃也是轻而易举,只要讲究方法即可。 最基础的是做成馒头(面粉+酵母+水)发酵开云体育 开云官网后切成面剂,上锅蒸熟即可 也可做成
一、5寸的蛋糕是多大图片? 五寸蛋糕多大,网上一察就查到了:蛋糕五寸为12.7cm,因为平时我们说蛋糕寸为英寸,而1英寸=2.54c开云体育 开云官网m,所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的区别就是直径相差2.
王致和腐乳酿造技艺申报地区或单位:北京市海淀区 早在汉代,我国就发明了豆腐。为了便于贮存,人们加入酒糟进行腌制,由此形成腐乳。至清代,腐乳酿造技艺得到完善和提高,出
1.烤冷面 烤冷面,是黑龙江省鸡西市密山市特征小吃之一,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改进为铁板成块煎烤。如今烤冷面曾经火遍全国的大江南北,是东北
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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