Kaiyun 开云Kaiyun 开云Kaiyun 开云还有人记得这个豆沙卷面包吗？小时候上学来不及吃早餐，总会在小商店里买一个饱餐一顿。它甜而不腻、香而不焦的口感，仿佛就是我们童年中最美好的味道。

　　豆沙卷面包的精髓，无疑是那丰富的豆沙馅料。豆沙的甜度恰到好处，不会过于甜腻，反而让人回味无穷。

　　豆沙的甜美与细腻，与面包的香醇完美融合，品尝的每一刻中都能感受到满满的幸福感。

　　它也不仅仅是一款美食，更是一种情感的连接，就像是与童年进行了一次对话，重新找回了那份纯真与快乐。

　　①除盐和黄油外的主面团原料，放入和面缸，慢速搅拌均匀成团，再改快速搅拌至面筋七成。

　　⑦将长条豆沙卷绕一圈，用其中一端包住另外一端，卷成一个甜甜圈形状的样子。

　　⑧在38度的环境下，发酵一个小时左右至2倍大；表面刷上蛋液，撒上白芝麻装饰。

　　金黄色的外皮散发着诱人的香气，那种独特的面包香气与豆沙的甜美交织在一起，实在令人难以抗拒。

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