为推进广宁县“粤菜师傅+美食+全域旅游+产业”全面融合发展，擦亮广宁“中国厨师之乡”名片。Kaiyun 开云近日，由县人社局主办、共青团广宁县委员会协办的2022年中国烘焙大师、广东烘焙名师邵文柱面点培训班在县人社开云体育 开云官网局实训基地开班，吸引了40名学员参加培训。

　　在培训班上，学员们认真地边看边听老师现场讲解制作流程。老师认真细心教授大家和面、揉面、擀面等基本要领，学员聚精会神地观摩着，并积极参与实践操作，互相交流心得。在老师的指导下，一个个精致美味的“作品”诞生了。

　　本期培训班为期1天，分为理论讲述和实际操作两个部分，培训内容包括蛋挞、葡挞、菠萝包、花式面包开云体育 开云官网等传统中、西式面点的制作方法。

　　学员 蒋大进：我对烘培面点方面很感兴趣，今天很高兴有机会来参加烘焙培训班。在培训班里，我学会了面点制作技术，感到很有成就感。

　　烘焙名师 邵文柱：开这个培训班主要是将我在外学习了14年西式面点的工作经验和配方传授给广大父老乡亲，让大家更多地去了解西式点心行业，Kaiyun 开云懂得里面用的材料是如何去选择，将这些健康信息传授给广大乡亲。

　　县人社局希望通过此次面点培训活动，在提高学员厨艺开云体育 开云官网水平、Kaiyun 开云就业能力的同时，也树立了创业就业的信心。今后将继续多渠道、多层次、多形式举办各类技能培训班，拓展劳动者就业技能，促进劳动者就业增收。

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