排行榜123网依托全网大数据，根据品牌价值、口碑评价等多项指数评选出了2023年蛋糕面包十大品牌排行榜，前十名分别是良品铺子/BESTORE、葡记、百草味、三只松鼠、港荣/KongWeng、泓一、徐福记、舌里、a1、鲜尝厚买 。如果您正在查找蛋糕面包什么牌子好？那么本蛋糕面包十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的蛋糕面包品牌，让您选得放心。(榜单每月更新一次)

　　上榜理由：良品铺子，创立于2006年，集团已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400 余种的产品组合，有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求。【展开】

　　上榜理由：葡记是一家集研发、生产、销售一体的食品企业，主要生产烘烤类蛋糕、肉脯类食品及加工坚果类食品。【展开】

　　上榜理由：百草味是坚果知名品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业，旗下主营肉松卷、坚果炒货、肉干肉脯等产品。【展开】

　　上榜理由：三只松鼠股份有限公司成立于2012年，是中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业，也是当前中国销售规模最大的食品电商企业，代表着天然，新鲜以及非过度加工。独创9OFS用户体验，取料原产地，全程最新鲜，极致优服务。其主营业务覆盖了坚果、肉脯、鸭胗、果干、膨化等全品类休闲零食。【展开】

　　上榜理由：揭阳市港荣食品发展有限公司，始于1993年，致力于研发蒸蛋糕的企业，主营产品包括蒸蛋糕、瑞士卷、脆皮蛋糕、夹层蛋糕、蛋黄派、饼干等。【展开】

　　上榜理由：福建泓一实业有限公司，泓一，知名巧克力品牌，产品有白巧克力、黑巧克力、士力架、威化饼等，一家集休闲食品研发、生产、销售为一体的集团公司。【展开】

　　上榜理由：徐福记，创于1976年台湾，中式糖果领先品牌，专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品的大型企业，2011年成为雀巢旗下品牌。【展开】

　　上榜理由：轻脂代餐食品领域颇具网络影响力的品牌，专注于家庭休闲食品研发、销售和品牌运营的现代化企业。公司旗下黑麦面包、蛋黄酥、海苔脆、红枣等系列产品广受大众消费者青睐。【展开】

　　上榜理由：a1零食研究所成立于2016年，源于“为家人而生”的初心，做敢给、愿给家人吃的放心食品。至今，a1®已经有烘焙、坚果、肉制品、海洋制品、果蔬等七大品类400多个品项，并成功打造蛋黄酥、云蛋糕、西瓜吐司等多个爆款产品。采取线上、线下、新零售的全渠道模式。【展开】

　　上榜理由：鲜尝厚买是零食品牌，主要销售的产品有阿华田蛋糕卷、一口鲜手工蛋糕等。【展开】

　　面包上面撒的白色的粉末叫做糖粉，其成分一般为砂糖和淀粉制作，砂糖是主要成分，它一般会用在糕点、面包等等小吃或食品上，国外叫做icing sugar，中国也有人把它叫做糖霜。面包上面白色的粉主要作用是吸收水分，这样就可以避免面包由于水分而变软，利于面包的口感的保持，其它糕点上使用它的原因也是同理，糖分有白砂糖粉和冰糖粉两种，一般做面包时用的是白砂糖粉。

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　　烤箱做面包步骤方法：准备好包含面粉、黄油、鸡蛋等等材料，先将黄油、盐和鸡蛋液混合后加糖搅拌，再加入酵母发酵后加入面粉，做成面团后将烤箱预热，放入面团发酵，之后将烤箱调到上下热管同时加热，最后将面包烤熟就好。

　　如果平时主要用于做面包，通常面包机会比烤箱好，它操作简单而且价格便宜;如果平时除了做面包之外，还会烤红薯、烤五花肉之类的食物，那么烤箱就要比面包机好，它们不是同一种电器没有很强的可比性。虽然两者都能做面包，但做法以及实用性上其实也有差异。

　　烤箱做面包的方法：先准备好做面包需要的原料，使用面包机的和面程序进行和面，然后基础发酵到2倍左右，分成小团放入烤箱，设定温度180、时间20分钟左右，打开烤箱烘焙直到烤好即可。烤的时候注意温度千万别太高，否则面包表面很容易太硬而不好吃。

　　烤箱烤面包方法：准备面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、酵母和蜂蜜，将鸡蛋打开取出鸡蛋液，然后将它和其他材料混合之后搅拌进行揉面，基础发酵2-4小时，再将面团分成若干小份，按照个人喜欢揉成喜欢的形状，刷上蛋液放入烤箱，调到合适温度和时间开始烘焙直到停止。

　　面包车拉货会面临被罚款100或500元的两种可能，如果将面包车上的座椅拆掉拉货会被罚款500元，如果没有拆掉拉货则罚款100元，而正常情况下不会被扣分。但是并非任何时候面包车拉货都会被处罚，如果装载的货物比较少则不会被罚款，但为了安全最好办理手续合法拉货。

　　董欣猴面包肤乐乳最大的功效就是修复消炎，对孩子皮肤出现的龟裂效果特别好。小宝宝的皮肤如果没有经过充分的滋润，很容易会出现皲裂，脸蛋会变红红的，所以每天用一些董欣猴面包肤乐乳会很好的缓解皮肤干燥。

　　董欣猴面包肤乐乳是宝宝皮肤问题的万能药，无论是皮肤湿疹、红斑，还是皮肤状态不好，都可以起到缓和症状、促进恢复的功效。肤乐乳呈现粉色，是因为其中添加了紫草油，并因此散发出药油的味道，并不是添加了色素、香精。

　　清洗面包服的方式有很多，比如可以用手洗、机洗、干洗等。但是首先建议是手洗，因为这是最不容易使面包服变形，不会使面包服内的填充绒变得更薄，更不会出现跑毛等情况。用手洗的好处，远远大于用洗衣机洗等。

　　品牌排行榜是排行榜123网旗下，通过品牌数据呈现出的优秀品牌榜单，以品牌价值、品牌销量、品牌口碑、品牌投票等几十项数据计算得出，无需企业申请，通过编辑手工录入优秀品牌，企业无需缴纳费用。

　　排行榜123网建立品牌榜单数据库是为了方便消费者找到优秀品牌，不是指定、认定，也不是竞价排名，我们从不表彰任何品牌，只用数据说话。

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