开云 开云体育开云 开云体育面包很多人都喜欢吃，既可以充饥，也非常的美味，一些女孩子都是非常喜欢吃的，一般的人都会选择在外面买，其实自己在家制作也是非常好的选择哦，那么怎么样做呢，很多人都不会，下面我们就来介绍一些简单面包的做法是什么

　　牛奶 150克(注：因为我用的发酵粉就是普通的安琪酵母，不是速溶的，需要加温水溶解，所以牛奶的用量可以根据用水的多少酌减)

　　所谓简易面包，就是因为这个方子里面用到的原料简单易得，而且种类也不多。一、材料准备

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　　3、揉成面团以后，铺平，加入黄油，继续揉均匀。(根据实际经验，这个过程应该是整个环节中最难的，因为黄油会弄到面板上、手上，简直觉得不可收拾，但是坚持反复揉一会儿就好了。这个过程需要达到两个目的：一是把面团和黄油混合均匀;而是要揉出筋，就是感觉面团的韧性要出来，能够拉成很长的条而不断。)

　　4、揉好的面团放在温暖的地方进行第一次发酵，时间大约60分钟。根据室温的不同而有所差异，如果室温不开云体育 kaiyun.com 官网入口高，宁愿多发上一会儿。最后达到这样的效果，手指插一下感觉很疏松，留下的洞洞能保持住这个状态。

　　5、将发好的面团分成六份，挤出里面的空气，揉成小面团进行中间发酵，约十分钟。

　　6、把六个小面团做成六个小面包圈，进行二次发酵。这个过程也要长一点，应该能够明显看到体积膨胀才行。

　　上面给大家介绍了关于简单面包的做法是什么，大家学会了吗，其实做法很简单的，只要试一试就知道了，多做几次就可以掌握其中的关键点了，这样自己做出来的也是非常有营养的，大家不让都来试试吧。

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