Kaiyun App下载 全站Kaiyun App下载 全站Kaiyun App下载 全站近几年患上糖尿病，高血脂等慢性疾病的人越来越多，让人们又重新审视起了自己的饮食，关注到了养生健康。这才发现原来吃粗粮对健康有好处，这让先前还遭人嫌弃的粗粮又重新被端上了餐桌。

　　有的人吃粗粮，血糖得到了一定的控制，但有的人吃粗粮，血糖却越来越高。不免让人产生疑问：吃粗粮真的能降血糖吗？不妨一起来了解一下吧。

　　不正确的饮食会导致血糖升高，三餐要控制好饮食。许多人认为饱了就能提供更多的营养，但不知道吃太饱会增加消化压力，反而会导致上腹部出现饱胀不适感。而且能量摄取多了没有及时消耗，就会出现肥胖、胃部功能下降、血糖升高的几率大。

　　此外,甜食摄入过多，大量食用高脂肥肉等，不消耗能量，长期这样，就会出现血糖高的情况。

　　我们会发现生活中好多血糖数值偏高的人都是肥胖者，可以看出肥胖是导致血糖升高的一个重要原因。因为人的体重变大之后会对胰岛素进行抵抗，最终导致血糖升高。

　　现在一些上班族每天都是坐在那里，有时候一坐就是一天，长时间的运动量减少就会导致胰岛负担加重，造成血糖升高，适当运动之后反而能够帮助大家降低血糖。

　　经常熬夜会让血糖升高，很多人不觉得两者有什么关系，其实，要调节内分泌，开云 开云体育平台提高胰岛功能，同时延缓机体衰老，作息规律是关键。人的一生中有1/3的时间是在睡眠中度过的，可见，充足睡眠对健康作用很大。

　　有部分人为了工作加班熬夜，有部分人通宵娱乐，忽略了保养身体的重要性。长此以往身体被拖垮，内分泌出现异常，衰老速度加快，胰岛素分泌量越来越少，血糖就会升高。

　　要控制好指标，远离慢性疾病困扰，关键是远离这些坏习惯。做到作息规律，早睡早起，每天要有七到八个小时的睡眠时间，而且尽量在夜间11点前入睡。

　　粗粮主要是指没有经过精加工的粮食，一般情况下指面粉与大米以外的粮食，相对于平时生活中吃的白面、精米等细粮的一种概念。

　　基本上可以分为杂豆类、全谷物类、块茎类三类，杂豆类主要包括红豆、黄豆、红芸豆、绿豆、花豆以及黑豆等。全谷物类主要包括黑米、荞麦、小米、燕麦、紫米以及高梁等，而块茎类的则主要包括山药、红薯以及紫薯等。

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　　如果有便秘困扰的朋友，可以适当的吃一些粗粮，因为粗粮中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，使大便通畅。但是一定要秉持一个适度的原则，粗粮吃太多会加重消化系统的负担，容易引发消化不良。

　　粗粮还能降低患癌症的概率，有研究表明，一种存在于膳食纤维中的木质素能够起到吞噬细菌以及癌细胞的能力，有效控制和降低癌症发病率。

　　粗粮可以补充微量元素，粗粮之所以称为粗粮，是因为没有经过太多的加工，里面有更原始的全面的维生素以及矿物质，可以使我们身体获取足量的微量元素。

　　美国长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物(粗粮)，可使患中风的危险性显著降低。

　　研究结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者(相当于每天吃2～3片全麦面包)，患缺血性中风的可能性低30%～40%。

　　因为粗粮中一般都含有丰富的膳食纤维，当我们进食粗粮后，开云 开云体育平台膳食纤维与水融合会很快产生饱腹感，可以有效避免因为饥饿导致的进食过量的问题。

　　粗粮中含丰富的可溶膳食纤维，可减少肠道对胆固醇的吸收，促进胆汁的排泄，降低血胆固醇水平。

　　同时富含植物化学物如木酚素、芦丁、类胡萝卜素等，具有抗氧化作用，可降低发生心血管疾病的危险性。

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　　一般来说，多吃一些粗粮是有助于降低血糖的，或者说对于控制血糖具有一定作用。正常情况下粗粮当中的膳食纤维是比较高的，所以说，也能够在一定程度上起到降低血糖的作用。

　　尽管吃粗粮会使餐后血糖升高速度缓慢，但是过多的粗粮也会导致餐后血糖升高。而且长时间大量食用粗粮，不仅会对胃造成一定伤害，还会影响其他营养物质的吸收。

　　从营养均衡的膳食、粗细搭配的角度看，任何一种食物都不能提供全面的营养，影响人体健康。所以，不要迷信粗粮的降糖功效。

　　玉米可以作为主食来食用，虽然玉米也含有不少淀粉，但是它的升糖指数比米饭、馒头要低一些。因此对于减肥的人来说，玉米是很好的选择。

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　　但是要注意的是，这里我们所说的玉米是白水蒸的或者煮的，不是添加了其他东西的玉米制品。这些添加东西的玉米制品，含糖量很高，对我们的身体并没有什么好处。

　　全麦面包适合减肥期间的人使用，但是对于糖尿病患者来说，在吃之前一定要谨慎，要多思考思考。市面上绝大多数的全麦面包并不适合糖尿病患者去吃，因为它并不是纯的全麦面包。

　　大多数是小麦粉做的，而且添加了很多油、盐和糖，可以说是相当不合适去吃了。在这里不是否认全麦面包，而是否认市面上的全麦面包，如果自己掌握了做全麦面包的方法，自己在家做，那就是适合的。

　　红薯是一种香甜软糯的粗粮，口感好，又顶饿，所以很多人喜欢吃。不过要提醒糖尿病病人要少吃一些。

　　因为红薯中的淀粉含量高，而且红薯的升糖指数为77，也不低，所以想要血糖不上升，对于红薯还是应该能少吃就少吃。

　　患有糖尿病的人是不能吃粗粮馒头的，因为馒头它的主要成分是面粉，面粉里面如果加入了一些粗粮，可能会导致血糖波动比较大。

　　因为面粉里面的一些成分可能会转化为糖分，所以会导致血糖波动过大，可能会导致病情更加的严重。所以，糖尿病的人是不建议吃粗粮馒头的。