面包,也写作麺包,开云体育 kaiyun.com 官网入口是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。开云体育 kaiyun.com 官网入口今天我们就一起动手学做红豆面包吧。
将面粉放Kaiyun 开云在案板上,然后将除黄Kaiyun 开云油、红豆以外的其他材料全部加到面粉里混合在一起
然后开始进行揉面,在直到揉出筋度,要出膜才可以。一般半个小时才能出膜,过程很辛苦,大家记得要坚持哦。开云体育 kaiyun.com 官网入口
在发酵好的红豆包上刷一层蛋液,放入预热好的烤箱,进行烘烤(上下火170度,烤20分钟)
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