刷满油的铁盘盛上饱满的面包，这样的搭配每次都能吸引拥趸无数~这次我们的馅料有了大升级~过了油的洋葱彩椒和芝士牛肉一起，说香飘万里也不为过哦！

　　3 汤匙橄榄油、1 个红灯笼椒，切片、1 个黄灯笼椒，切片、1 个洋葱，切片、2 瓣蒜，切碎、海盐，适量、黑胡椒，适量、230克切成薄片的牛脊肉排、2 (170克) 罐冷藏晚餐包面团、230克波罗伏洛干酪，切丝、1/4 杯融化的黄油、1 茶匙蒜蓉、3 汤匙碎欧芹、1 1/2 杯芝士蘸酱

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　　1. 预热烤炉至190℃，并给10英寸的铸铁煎锅涂上黄油。以中高温加热平底煎锅。倒入橄榄油，烹煮辣椒和洋葱约8分钟，时常搅拌，直至微焦。加蒜，用盐和胡椒粉调味。再煮1分钟，推至锅侧较凉处。

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　　2. 在煎锅上铺一层牛排切片，烹煮约2分钟。烹饪时快速将肉翻转，直至不再呈粉色。

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　　3. 将一块晚餐包面团擀平。中心放入波罗伏洛干酪切丝。放上一勺辣椒洋葱混合物和些许煮好的牛排切片。将面包面团内的馅料封上，置于铸铁煎锅，收口处朝下。接着将其余面包面团和馅料如法炮制。

　　4. 在小碗中，将融化的黄油、蒜蓉和欧芹搅拌在一起。给圆面包刷上黄油混合物，烘培至金棕色，约15到20分钟。

　　5. 烘焙完成后，取下圆面包，刷上更多蒜香黄油。配上欧芹，并即刻供上芝士涂抹酱作为蘸酱。

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