开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口因为爱吃面包，在一个偶然的机会里报读了一项由华社自助理事会赞助部分学费的面包烘焙课程，想象开云体育 开云官网中烘焙面包应该不是一件难事，当真正接触了，才知道面包的内涵，是那么的有深度。

　　课程包括理论、实习、成本统计学、卫生课程、成分计算、开云体育 开云平台面粉温度、开云体育 开云平台水温、烘焙效果、面包质地、口感、形态……老师风趣的讲课与鼓励，<a href="http://bixiafood.com" target="_blank" href            开云体育 开云官网=http://bixiafood.com target=_blank>开云体育 开云平台让我们这群工作后拖着疲累的身躯，匆匆赶去上夜课的学生，顿时忘却了疲累，也忘记了工作上的压力，在4小时的课内时间，专心学习制作当天的面包，由一堆面粉，加上其他配料、水，称重后再调配与搅拌，紧跟着又要搓与揉，再定型，然后又得将面团放入醒发间醒发，接着又要准备进烘炉烘烤。    

　　当看着一团团生面团在烤箱内逐渐膨胀，再转变成金黄色时，那种等待出炉的心情，既兴奋又紧张，面包烘烤好后又得以最快的速度将面包从容器里取出放在凉架上摊凉，阵阵面包香，充斥了整间烘焙室。

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　　当看到自己努力劳作的成果时，那种兴奋心情相信只有参与学习过面包制作课程的人才能有所体会！我不敢说自己要当个面包达人，但只希开云体育 开云官网望学习后，能制做出健康、有营养的面包让家人、朋友与邻居同分享。

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