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温故知新 用戚风蛋糕模具做萌宠然后开云 开云体育平台再把它们吃掉是什么样的体验?

发布日期:2023-03-31 16:49浏览次数:

  开云 开云体育官网开云 开云体育官网▲大海老师的圣诞花环面包,就是超好用的甜面团配方,还有揉面手法,戳图复习一遍,有视频!

  ①高粉、酵母、糖、盐、冷水一起放入厨师机,最慢速搅拌均匀,搅拌均匀后将厨师机换到中间速度的档位搅打面团

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  ③加入黄油并用最慢速度搅拌均匀,加到中速搅拌面团,直到听到面团有打缸的声音

  ④取出面团整理好后放入盆中加盖保鲜膜进行一发 (28度,45-60min)

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  ⑥把面团整理成需要的形状,放入模具再次发酵约40分钟,至面团发至之前两倍大

  ⑦面团上刷上蛋液,预热至 190摄氏度烤箱烤 12分钟左右至小面包变成漂亮的金黄色

  ③发酵好之后,放入烤箱烘烤约12分钟,脱模后用黑巧克力画出眼睛,再用色素调白巧克力画脸开云 开云体育APP开云 开云体育APP开云 开云体育APP

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