好久没吃毛毛虫面包了，这款面包好多面包店都有在售，很松软 挤点奶油进去 有小时候的味道了！常温放三天都很软！！

　　高筋面粉150g、鲜酵母6g、盐2g、糖20g、鸡蛋1个、牛奶80g、黄油15g

　　1️除黄油外，所有材料混合均匀 打出粗膜，加黄油打出手套膜，盖保鲜膜室温发 酵至二倍大

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　　取一个面团擀成长方形，压薄底边 从上向下卷起来，把底边Kaiyun 开云捏紧，全部整型完放进烤盘，烤箱38度发 酵至1.5倍大

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　　3️制作泡芙酱，水和油加热至沸腾，倒入低筋粉，快速搅拌至看不见低粉，分次加入鸡蛋液并快速Kaiyun 开云搅匀，提起刮刀浓稠一些即可

　　4️取出发好的面团，用裱花袋挤上泡芙酱，送入高比克T42烤箱180度烤20分钟，烤好后取出晾凉用保鲜袋装起来

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