开云 开云体育平台开云 开云体育平台她告诉记者，面包是一年前购买的，当时忘记在柜子里了，没想到这几天开柜的时候发现了，看外包装上写着“生产日期20220307，保质期7天”。但意外发现过期近一年的面包，竟然还是松软，开云体育 kaiyun.com 官网入口也没有异味出现。

　　上游新闻记者联系到了桃李面包。该公司客服表示，公司有严格的添加剂管控和溯源系统，开云体育 开云官网不存在添加剂过量使用的情况。

　　面包经过高温烘烤灭菌处理，如果保存得当，出现变质的可能性就比较小，但已经超出保质期的产品，即使未出现变质现象，但微生物含量较多，安全起见，并不建议食用。开云体育 开云官网

　　不过，面包长时间放置，开云体育 kaiyun.com 官网入口虽然肉眼看不到变化，但内部的菌落总数或者理化指标，已经达不到食用标准。开云体育 开云官网另外，面包添加的防腐剂也都符合国家相关规定，也都经过了相关检测。

　　西南大学食品科学学院教授钟耕在看完视频后表示，其使用的食品添加剂符合食品添加剂使用卫生标准。对于储存条件，开云体育 kaiyun.com 官网入口钟教授指出，如在低温、干燥又避光且密封的情况下，面包内部水分活度又比较低，所以不太会出现发霉现象。另外，该面包添加了丙酸钙、脱氢乙酸钠等食品防腐保鲜剂，还有维生素C也能起到抗氧化的作用。