开云 开云体育官网开云 开云体育官网开云 开云体育官网我国历史底蕴深厚,不仅仅体现在文学、绘画、音乐、服饰等方面,饮食文化也是其中浓墨重彩的一笔。
了解一个地方风俗习惯最快捷的方法,就是了解它的饮食文化,今天就带大家来了解一下中国的糕点文化,来看看以下6款传统糕点,个个经典,风味独特,让你尽享“糕”能盛宴,你吃过几种?
这是云南省的特色糕点,典型的民族风味。云南地处云贵高原,这里种植出来的苦荞穗大、颗粒饱满、品质优良,因此苦荞在云南美食圈层中也占据了一席之地。用苦荞做出来的美食,荞面、荞饭、荞饼、荞糕等等都是云南人的心头爱,特别是荞糕,总是吃不够。
红滴滴旗下的荞糕,酥软细腻,吃起来有一股苦荞独有的淡淡的清香味,口感非常不错。开云 开云体育而且它的主要原料是精选的当地的品质上乘的苦荞,采用的还是改进过的制作工艺,品质方面不用担心。每一口都是苦荞的精华,松松软软的,吃过的朋友都知道它的魅力。
这是起源于杭州一带的传统糕点,主要制作原料是糯米粉,所以成品的质地非常细腻。定胜糕的馅料比较丰富,最常见的有豆沙馅、枣泥馅和核桃馅的。其吃起来香甜可口,松软清香,深受广大食客的喜爱。
云片糕,糕如其名,是一片片的,因为形状和颜色上和云神似而得名,撕着吃最香。
它最大的特色就是香甜绵软,吃起来还有韧性,要是嚼到添加在其中的红枣、花生、莲蓉或是小豆等馅料,更是瞬间激发它的香气,口感上没话说。真是一款好看、好吃、又好玩的美味糕点。
在中国传统糕点中,桂花糕是不容忽视的。它是以糯米粉、糖、桂花为主要原料制作出来的,不仅颜值高,口感也是超级好。
它的口感比较细腻,浓郁的桂花味在唇齿间萦绕,香甜不腻,吃起来很爽口。喜欢甜口的朋友一定得尝试一下。
马蹄糕流行于广东、福建一带,是当地人非常喜爱的传统甜点之一。它的主要原料是荸荠,在粤语中读音有点像“马蹄”,这也是马蹄糕名字的由来。
人们最爱的是它那软、滑、爽、韧的那股劲,吃起来甜而不腻,还Q弹有嚼劲,把自己的特色发挥到了极致。而且外观晶莹剔透,颜值上也非常抗打。
一提起男女老少皆宜的糕点,一定会一下子就想到绿豆糕。历经时间的沉淀,绿豆糕的制作工艺已经非常成熟。
一块品质上乘的绿豆糕,口感细腻松软,吃起来绵软不粘牙,还有明显的绿豆清香。开云 开云体育在炎热的夏天,它更是中国人桌上必不可少的消暑甜点,入口即化,开云 开云体育拂去了心头的燥热。返回搜狐,查看更多
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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