开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口年的脚步越来越近了,这几天霞浦街上逐渐热闹了起来,而晚上更是家家户户传出了鞭炮声。今天是小年夜,也是祭灶节。
每年佳节倍思亲,在今年这样特殊的日子里,相信有很多人选择了在异乡当“原年人”。对于没有办法回家过年,无法和亲人相聚的“原年人”来说,不管觉悟多高,这个鞭炮声都是伤感的。
霞浦是一个很有特点的地方,也是一个能包容得下各种文化的地方,就拿霞浦的语言来说,一个小小县城,至少有五六种语言,早年,在一些村庄,甚至连邻居之间都无法互通语言,像足了现在的城市。而过小年的时间,在霞浦也是五花八门。
从农历十二月二十三开开云体育 开云平台始就有人过小年,开始祭灶了,一直到除夕夜,跟很多地方一样,霞浦人也认为最早过小年的是官家,主要是在城关一带,其实在南方地区,真正的小年并不是农历二十三,有史料记载,二十三过小年是从开云体育 开云平台清朝开始的,在清朝之前都是二十四过小年。除了二十三、二十四之间,在霞浦还有人二十五过小年,那就是连家船上的疍民,现在连家船全部上岸了,不知道还没有人二十五小年。
其实在老爱的记忆中,都是在除夕夜过的,因为老爱爷爷在世的时候都是除夕夜,吃完年夜饭开始祭灶的。儿时不懂得什么是小年,但祭灶却是印象深刻。因为祭灶就意味着可以放开吃零食了。
各种祭灶糖,糕点,现在已经叫不出名字了,但那一份童年的味道是永远藏在心灵深处的,我想现在的孩子们是体会不过那种感觉的。因为物质生活丰富了,对年也就没有那么多的期盼了。
所以对于像老爱这样稍微有点年纪的霞浦人来说,年的味道,除了亲人团聚、贴对联、放假看春晚等等,有很大一部分是来自于小年夜灶台上的那些美食。
所以,不管能不能回家,可不可以跟亲人相聚,能吃上一份正宗的祭灶小点心,相信会是很多霞浦人最为期待之事。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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