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发布日期:2023-02-01 14:37浏览次数:

  开云 开云体育官网开云 开云体育官网开云 开云体育官网“繁不省功,贵不减物。”百余年来,山东青州的隆盛糕点在传承中守正创新,Kaiyun 开云主动拥抱时代变化,用品质留住老味道,让老手艺焕发出独特的魅力。

  以前,奶奶家厨房的墙上总是高高地钉着很多钉子,上面挂满了塑料袋,说不定哪个袋子里就是青州的亲戚送来的隆盛糕点。很多个早晨,我都看到爷爷坐在八仙桌旁,用一个大水缸冲两个鸡蛋,然后吃着隆盛糕点的桃酥。奶奶以前是供销社的售货员,天天围着点心、糖果转,但她最喜欢的还是隆盛糕点。她说,隆盛糕点“不腥”,即使放置了很长时间,糕点有些发干了,味道也不会变。奶奶胆囊不好,做过手术,“不腥”是她对食物最高的评价。

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  隆盛糕点距今已有百余年历史,人们对它的喜爱是一代一代传承下来的。Kaiyun 开云四姑说,上世纪90年代,她总爱和姐妹们坐公共汽车到青州逛街。下了车,第一件事就是每人买上一斤蜜三刀,然后一边逛街一边吃。下午坐车回家的时候,她们再每人买上一斤蜜三刀带回去。如今每每说起当时的情景,已经当上奶奶的四姑总是笑得很开心。她的开心,不仅是因为蜜三刀的甜,还因为那些青春的时光和自由自在的日子。

  隆盛糕点蜜三刀的味道,仿佛有一种魔力,让人尝过就不会忘记。后来,我到四川上大学,经历过一次地震。我第一次看到那么多人面临生离死别,心里就特别想家。妈妈打电话问我想吃什么,我最先想到的就是隆盛糕点的蜜三刀。多日后,那份快递来到我手里,我发现那10斤蜜三刀被妈妈层层叠叠包了好几层,像极了家人深深的牵挂。我很珍惜这些蜜三刀,每吃一块仿佛就离家更近一些。

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  岁月更迭,很多东西都会变,但隆盛糕点的味道没有变,也许这就是我们爱它的理由。阳光明媚的午后,Kaiyun 开云我喜欢和家人围坐在一起,泡上一壶红茶,分享着隆盛糕点,享受着甜蜜幸福的时光,体味着传承多年的非遗文化。

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