等多种经典口味，依旧深受老人们喜爱，在天津元宵界的地位那也是数一数二的。

　　除了经典口味之外，还加入了年轻人喜爱的巧克力、黑芝麻、生椰拿铁、芝士蓝莓等创新口味。

　　所谓元宵，是把方块形内陷浸水后放入糯米粉来回滚动，重复五六次，所以我们买元宵时经常能看到元宵机器里一直在滚动。

　　与汤圆不同，元宵是一层层滚出来的，外表就像披了一层毛茸茸的雪花，煮出来的汤底浓稠。

　　不过，两种都是糯米粉制作，只是叫法和工艺不一样，在南方基本是吃汤圆过元宵节。

　　鲜打元宵的制作工序看似简单但十分繁琐，每一步都需要工作人员细致的操作，大约十几分钟后，从小小的一只慢慢滚的白白胖胖的元宵就滚好了。

　　每天无限量供应的大桥道做到打烊前只要有人买，就会一直做的理念，让每天来排队购买的顾客都能买到。

　　而且现在大桥道的售卖窗口仍然支持收付现金，为了大部分不会使用开云体育 kaiyun.com 官网入口微信、支付宝支付的老年人更加方便，非常开云体育 kaiyun.com 官网入口人性化。

　　从正月初六开始就有人去买元宵了，十三十四人最多，有的人一大早就过来排队。

　　开了40多年的大桥道，在天津人心里大桥道元宵才是正宗的地道风味，老味道多年不变，而且服务还好。

　　大桥道的元宵吸粉无数，不止天津人耐吃，还有很多外地朋友闻声想线上购买，一品美味。

　　煮熟的元宵一个个白胖蓬松，咬上一口馅料爆浆，甜度适中外皮软糯，吃上一碗香甜满足！

　　一向低调的大桥道在天津人心里称得上顶流，去年因为“仨冰棍确诊”的意外事件，一夜爆红，被全国人民熟知。

　　其实在老点心铺云集的天津，大桥道的历史只有40余年，如今它在天津人心里的地位和口碑全靠真材实料，用心用手艺打拼出来的。

　　在1980年，大桥道还只是天津居民区里的一个小小副食店，天津人称为“合色”。

　　后来，这家小门脸儿越做越大，一步一步演变成大桥道食品商店，被更多天津人以及外省朋友认可。去大桥道，提两盒点心串门、给孩子买零食，给老人加餐，也成为天津人的日常习惯。

　　小时候去大桥道批发冰棍，香芋葡萄的、奶油的、巧克力的、瓜子脆，那是真材实料往里面加奶粉呐！

　　一年一度元宵节快来了，或许在外人看来天津人逢年过节就爱去排队无法理解，但在天津人看来，排队也是一种对生活的仪式感和热爱。开云 开云体育官网开云 开云体育官网