鲜芋仙、满记甜品、许留山、猫山王，这些港式甜品店的名字，想必甜品爱好者们应该都不会陌生。开云体育 kaiyun.com 官网入口

　　港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。用新鲜水果、牛奶，和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品最大的特色便在于对水果滋味的把握。港式甜品种类丰富，味道各开云体育 开云平台异，但都受当地人的喜爱，最受欢迎的还是：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口杨枝甘露、芒果白雪黑糯米。

　　1、黑糯米洗净后，提前用冷水浸泡2小时，芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用。

　　5、用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。

　　4、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热，不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火。

　　5、捞出开云体育 开云平台泡软的吉利丁片，放进小锅里的牛奶液里，充分搅拌至吉利丁完全溶化。

　　芒果1个、椰浆150ml、芒果冰淇淋50g、黑米100g、淡奶油30ml、细砂糖25g

　　3、加水没过黑米3厘米，电饭锅按下煮饭键，煮至按键跳起后待三开云体育 开云平台分钟重按一下，再跳起后黑米饭煮好。

　　3、将2/3芒果的果肉混合椰浆、淡奶油、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用。

　　7、另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮至西米几乎完全透明盛出过凉即可。

　　糯米粉150g、芒果1个、椰丝适量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g