开云 开云体育APP开云 开云体育APP#头条创作挑战赛#年初四去上海的城隍庙烧香,愕然看到,在豫园商城的大门口竟然开着一家稻香村。
令我无比难过,难过的是,在上海市中心的地段,最地标的位置,外地游客旅游景点开着一家苏州品牌,简直是无语了,难道上海没有自己的点心品牌吗?我来列举几个:
上海大富贵酒楼是一家中华老字号的酒楼,始于光绪七年,是沪上历史最久、名气最响的一家老牌饮食店。
我小时候住在老南市区(现在被合并进了黄浦),家里大人经常会去大富贵买点熟菜回来(八宝辣酱!强烈推荐!),还有生日的时候,当天一大早必定会去大富贵吃一碗大排面加个双黄蛋。只可惜随着老一批的上海师傅退休,接受的都是外地师傅,外地师傅做菜和上海师傅做菜习惯上的不同,导致口味上变得不再那么上海了……越来越趋于平庸。
乔家栅是驰名中外的中华老字号品牌,创始于清宣统元年(1909年),其前身是永茂昌汤团店,先后在上海南市乔家路,馆驿街、旧校场路等处开设分店。1937年从城内搬迁到陕西南路淮海路口,更名为“乔家栅移址永茂昌”。1940年迁到襄阳南路,定名为“乔家栅食府”。
他们家以点心最为擅长,寿桃寿糕、八宝饭、松糕、桂花年糕、青团、粽子还有重阳糕。都是他们最出名的,可惜后来改革做了中央厨房,味道越来越没有特色,也就慢慢的落寞了下去。现在堂吃的店基本没看到了,都是一些外卖小窗口卖点糕点啥的。
光明村大酒家是淮海路上的老字号名店。一楼的外卖窗口供应各式自制的点心、糕团与熟菜、卤味,常年都排着长队;二楼主要供应各种中式传统小吃点心;三楼与四楼主要供应各类家常炒菜。
这家店也是上海招牌之一,他们家最出名的就是鲜肉月饼了。每年中秋节前后,也是黄牛最忙碌的时候。一盒6月饼竟然可以卖出72块钱,[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
上海的老牌子老店还有非常非常的多,希望他们自己争争气,别让外地品牌在上海耀武扬威了!Kaiyun App下载 全站Kaiyun App下载 全站Kaiyun App下载 全站开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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