今天，食研汇测评团队从后台评论区挑选了一位热心读者连续五期的留言~精选了市面上热门的10种即食蒸蛋糕，为大家送上本期——即食蒸蛋糕测评。

　　本期是2021年最后一期测评，感谢大家的一路支持~祝愿大家在新的一年里，生活也可以像蛋糕一样甜~我们将在评论区抽取点赞数最多的幸运读者送出神秘新年小礼物一份！

　　港荣乐佰益蒸蛋糕能量值最低，为310.2kcal/100g；波路梦迷你蛋糕卷能量值最高，为501.8kcal/100g；

　　港荣乐佰益蒸蛋糕脂肪含量最低，为9.0g/100g；波路梦迷你蛋糕卷脂肪含量最高，为30.2g/100g；

　　功夫道三明治蒸蛋糕碳水化合物含量最低，为2.5g/100g；波路梦迷你蛋糕卷碳水化合物含量最高，为51.8g/100g；

　　总体而言，AJI牛乳味蛋糕得分第一，平均分为3.9分（满分5分，下同）；港荣乐佰益蒸蛋糕、良品铺子黑米蒸蛋糕紧随其后，平均分为3.8分；

　　从口感上来看，AJI牛乳味蛋糕、港荣乐佰益蒸蛋糕、良品铺子黑米蒸蛋糕均在4.0分及以上；

　　（2）功能物质：港荣乐佰益蒸蛋糕添加低聚果糖、益生菌（凝结芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌）

　　本次测评所选用蒸蛋糕售价在5.7-24.2元之间(为了便于对比，质量统一按照200g计算)。

　　其中，三只松鼠蒸蛋糕价格最低，为5.7元/200g；波路梦迷你蛋糕卷价格最高，为24.2元/200g。

　　此款为无夹心蛋糕，蛋糕糕体较小。首先，开云体育 开云平台小伙伴们一致认为它的包装配色舒服且治愈。其次，它的香气十足，开袋即飘来浓郁的奶香。从口味上来看，它甜淡适中，牛乳味醇厚而丰富，回味时又稍带咸感。非常适合于喜欢奶味的朋友，综合推荐指数3.9分，小编强烈推荐给大家~

　　此款为夹心蛋糕。它不仅添加了6种益生菌和益生元，而且它的能量值和脂肪含量均为本次测评所选10种蛋糕中最低的。因此，测评团队的小伙伴们一致认为它是本次测评所选蛋糕中最健康的一款。此外，这款蛋糕虽香气稍淡，但胜在质地软糯，入口清新，夹心沁人，甜感适中，收获了大家的一致好评~综合推荐指数为3.8分，小编强烈推荐给大家~

　　此款为无夹心蛋糕。它的呈色特别，米香浓郁。整体而言，它的口味不似传统蛋糕。有小伙伴评价这款蛋糕吃起来像是在吃糙米饭，也有小伙伴形容它有股紫米馒头的味道，给人以五谷杂粮的健康感。它的质地香软，入口时甜味较淡，但后味微微甜，口感较佳~综合推荐指数为3.8分，小编推荐~

　　此款为无夹心蛋糕。测评团队的小伙伴们认为它的香甜感较愉悦，像是打开了香草冰淇淋。它的口感较甜，但回味微咸。综合表现较常规，但是由于价格便宜，属于不知道买什么时绝对不会买错的类型。综合推荐指数为3.5分，小编建议大家酌情购买~

　　此款为夹心蛋糕，糕体较小，而奶油包裹蛋糕的设计与其它蛋糕也稍有不同。这款蛋糕整体口感偏甜但并不腻人，有小伙伴评价它入口时有吃白巧克力的感觉，后续包裹的蛋糕也较为松软。值得注意的是，它的能量值、脂肪含量、碳水化合物含量都是本次测评所选蛋糕中最高的，小编建议大家酌情购买~

　　此款为夹心蛋糕，单独的一袋里有许多小颗蛋糕球。小伙伴们对这款蛋糕的评价褒贬不一：有小伙伴认为它入口松软，夹心甜味适中，像是奶茶小料里的奶豆腐，也有小伙伴认为它的夹心偏甜，有种奶油齁在嘴里的腻感。综合推荐指数为3.3分，小编建议大家酌情购买。开云体育 开云平台

　　此款为无夹心蛋糕。它闻起来很香，吃起来是奶香味伴着咸味的感觉。有小伙伴形容它的口味就像是袋装香草味的香飘飘奶茶，甜齁齁~适合喜甜的朋友，综合推荐指数为2.6分，小编建议大家酌情购入。

　　此款为夹心蛋糕，同样是单独的一袋里有许多小颗蛋糕球。小伙伴们一致认为它的包装可爱，但是蛋糕的夹心的味道却有种又甜又咸的怪感。综合推荐指数为2.0分，小编不推荐~

　　此款为无夹心蛋糕。测评团队的小伙伴们评价它不仅香味过头，而且入口有股塑胶味，全程是齁人的糖精味，回味起来还有烂掉的油味。综合推荐指数为2.0分，小编替大家排雷~

　　此款为夹心蛋糕，有小伙伴评价它的三明治形状和它的夹心融合得很巧妙。然而，大家一致认为它入口有股很冲的香精味，无论是蛋糕还是夹心都甜到发抖，仿佛在直接吃糖。综合推荐指数为2.0分，小编替大家排雷~

　　食研汇FTA营养TL（Traffic Light）系统：我们根据中国居民膳食指南（2016版）以及GB 28050 - 2011 标准对能量、碳水化合物、脂肪以及钠含量进行了换算以得出推荐的每日成人（18-49岁）营养摄入。开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口