过年期间,很多家庭餐桌上的食物都是大鱼大肉、多荤少素,普遍开云体育 开云官网存在菜肴太丰盛、太油腻、吃得太多等问题,这样不仅容易导致营养不均衡,还容易造成热量、脂肪、碳水化合物、钠盐的摄入过剩,给我们的肝脏Kaiyun App下载 全站增添不少负担。
过年期间,你家中一定也少不了这些:八宝饭、春卷、年糕、酒酿圆子、蛋糕……
这些糕点的加工方式以及添加的各种调味品,会让人体摄入更多的油、盐、糖。所以,点心开云体育 开云官网最好浅尝辄止,可不Kaiyun App下载 全站能当做正餐食用。
不少人的年夜饭更倾向于大鱼大肉,再加上节日饮开云 开云体育食杂乱,很容易使人上火、便秘。
清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下,口味偏于清淡的饮食方式,绝不是“如食草”般的中国式沙拉——有菜没肉,也绝不是水煮青菜、清蒸青菜,更不是不吃。
过年期间的零食应优先考虑新鲜水果、奶类和坚果等,少吃或不吃高糖、高盐、高脂肪的零食,例如糖果、蛋糕、碳酸饮料等甜食和含糖饮料。
另外,值得注意的是,由于坚果脂肪含量高,中老年人群和肥胖人群要避免摄入过多。建议在选购时,优先选择新鲜、原味的坚果,推荐每周摄入量为50-70g,相当于每天带壳葵花瓜子20-25g(约一把半)或者核桃2-3个。
可以尝试银耳莲子汤、银耳百合汤或绿豆汤,天气若过于干燥,还可以吃些梨、莲藕、芋头,以润Kaiyun App下载 全站燥降火。
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