开云 开云体育平台开云 开云体育平台开云 开云体育平台【原料】日本山*1条、1只蛋的蛋清、米饭1碗，木鱼花水50cc、滑子菇（或用其他小菇代替）适量、木鱼花适量、日式酱油5滴、葱花少量、芥末少量。

　　【做法】1、山*去皮，然后放在磨碗里磨出约40g的山*糊。2、把蛋清和木鱼花水倒进山*糊里，再加进几滴酱油调味。3、用筷子把调好味的山*糊打匀。4、把适量木鱼花放进平底锅里略为加热。5、把山*糊浇在米饭上面。6、把滑子菇、木鱼花、葱花、芥末等铺好，还可以再加1只小鹌鹑蛋。

　　【做法】鲜奶油打至发加入紫山*泥拌匀，取适量涂抹于下面“做法”9的瑞士卷表面，在挤上适量线条装饰即可。

　　原料：蛋白210g，塔塔粉2g，盐2g，细砂糖80g，低筋面粉100g，紫山*120g，白山*120g

　　做法：1、取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用。2、蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡。3、加入2/3的细砂糖于作法2中拌匀。4、将剩余的1/3细砂糖加入作法3中拌打至湿*发泡。5、低筋面粉过筛后加入作法4中轻轻拌匀成蛋糕体面煳。6、取烤盘，于内部底层铺上白报纸，将作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤箱上层以190℃烤约20分钟。7、紫山*与白山*分别削皮，放入电锅蒸熟，再取出白山*捣成泥状、紫山*切小丁，放入碗中加入沙拉酱拌匀成山*沙拉内馅。8、取出烤好的蛋糕体倒扣于白报纸上，撕掉底部白报纸待冷却。9、以较漂亮的一面朝下，另一面抹上作法7的山*沙拉内馅，于开头部份约2公分处浅切一*(勿切断)，再用杆面棍与白报纸一起卷起即可。

　　【做法】1、将山*去皮切成5公分左右的片泡在清水里。2、起油锅，多放些油，五成热后，用干净的抹布拭去山*片的水分，下油锅炸至表面起小泡（别炸黄了）即可捞起，沥去油，然后整齐地码放在盆中。3、洗净锅，放入一杯清水，加一小勺番茄沙司，调成浅红*，加白糖少许，然后勾薄芡淋在山*片上。4、在淋好汁水的山*片上撒上少许桂花干即成。

　　【做法】1、山*洗净削皮，切成小丁，放入滚水中汆烫后，泡*水备用。2、柳橙洗净榨汁，过滤备用。3、将吉利T与细砂糖干拌混合，加入柳橙汁搅拌均匀，用小火加热至80℃，吉利T完全溶解后，随即熄火。4、将作法3果冻液倒入高脚杯中约7分满，等到呈半凝固时，再将山*丁放入，待完全冷却后，即可放入*箱冷藏。

　　【注意】果汁中的维他命C加热超过85℃，就会被破坏，并且略带苦味，所以只要加热至80℃即可。

　　【原料】紫山*120克，糖20克，奶油15克，糯米粉50克，豆沙200克，杏仁米200克。

　　【做法】1、紫山*去皮切厚片，入蒸笼蒸约30分钟，取出碾压成泥，然后加入糖、奶油揉匀，并且视紫山*含水量适量添加糯米粉，加至不黏手为原则，即成紫山*皮备用。2、将紫山*皮平分35克为一小团，再包入豆沙25克，并用水沾湿手将山*球搓成圆型并沾上杏仁米，重复此动作至材料用毕。3、热油锅，烧至150℃，慢慢放入山*球，炸至表面呈金黄*，捞起沥干油脂即成。

　　【做法】1、长山*去皮，切成长条，拼摆成六角形，上笼蒸10分钟。2、沙棘榨汁，南瓜蒸熟后榨汁备用。3、将沙棘汁、南瓜汁、橙汁加盐调匀，浇在蒸好的长山*上，点缀盘饰即成。

　　【做法】1、山*洗净去皮后，切丝备用。2、取适量的寿司饭，捏成椭圆形后，放上适量的山*，用切成长条状的紫苏叶包住作为固定，再加上少许梅肉装饰即可。

　　【做法】1、将山*洗净去皮，切丝备用。2、绿紫苏叶切成细丝备用。3、手沾手醋，取适量寿司饭握捏成小椭圆形，将山*丝放在饭上，用海苔圈起，再放少许梅肉酱与绿紫苏叶丝即可。

　　糕点的吃法有很多种，现在的糕点师傅也是越来越能研究这些糕点的吃法了，各式各样的糕点吃法层出不穷。那么你们知道糕点的制作方法有哪些呢?糕点的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下糕点的做法大全吧。

　　南瓜泥120g，奶油奶酪283g，淡奶油80g，细砂糖30g，黄糖30g，全蛋1个，蛋黄1个，肉桂粉1/2小勺，肉蔻粉1/8小勺，盐适量。

　　2.在活底的模具上用小刷子，刷上一层黄油，然后将它倒到饼底的上面，将它压实之后，进行二十分钟的冷藏。

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　　5.将奶油奶酪和黄糖以及白糖混合起来，然后将它们进行搅拌均匀，接着将南瓜泥也倒进去进行搅拌均匀。

　　8.将烤箱进行预热，温度设为160度，然后中上层水浴50分钟，时间到了之后将它取出来冷藏，接着脱模。

　　牛奶180ml(面团)，高筋粉300g(面团)，肉桂粉2小勺(内馅)，黄油15g(内馅)。

　　5、将面粉分几次倒入步骤4中，然后将它混合成面团，等到混成光滑的面团之后，就将黄油分多次加进去拉膜面团。如果有面包机最好，因为极其揉的更好哦。

　　6、成光滑的面团后，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时，至面团为从前的两倍大。

　　8、将融化之后的黄油抹在面片上，然后将砂糖和肉桂粉也一次抹在上面，不过需要注意的是，要留意上下两边要记住留大约三厘米不要抹油哦，否则会出现不好封口的情况。

　　14、预热烤箱180度，烤15分。中途要换一下方向，让肉桂卷颜*均匀。如果嫌颜*不深可以将温度调到190度，再烤3—5分钟。这些要看各家烤箱的具体参数，有的温度热，180度15分钟足够。

　　吃的时候，记得盖上铝锡箔，在吐司炉里加热下再吃，肉桂味道的面包热热的才好吃。

　　2.将步骤1中的水分开火全部煮干，然后尝一尝看看绿豆是不是熟了，如果熟了就可以关火了。

　　4.将步骤3中搅打过后的绿豆蓉，倒进一个碗里，然后将适量的黄油和蜂蜜以及白糖添加进去。

　　8.然后将步骤7中的面团用手将它搓成长条状，接着将它们分成一个个等分的小剂子，然后随意选取一个用擀面杖将它擀成薄皮。

　　糕点的吃法有很多种，现在的糕点师傅也是越来越能研究这些糕点的吃法了，各式各样的糕点吃法层出不穷。以下是“糕点做法”，希望给大家带来帮助！

　　南瓜泥120g，奶油奶酪283g，淡奶油80g，细砂糖30g，黄糖30g，全蛋1个，蛋黄1个，肉桂粉1/2小勺，肉蔻粉1/8小勺，盐适量。

　　2.在活底的模具上用小刷子，刷上一层黄油，然后将它倒到饼底的上面，将它压实之后，进行二十分钟的冷藏。

　　5.将奶油奶酪和黄糖以及白糖混合起来，然后将它们进行搅拌均匀，接着将南瓜泥也倒进去进行搅拌均匀。

　　8.将烤箱进行预热，温度设为160度，然后中上层水浴50分钟，时间到了之后将它取出来冷藏，接着脱模。

　　牛奶180ml(面团)，高筋粉300g(面团)，肉桂粉2小勺(内馅)，黄油15g(内馅)。

　　5、将面粉分几次倒入步骤4中，然后将它混合成面团，等到混成光滑的面团之后，就将黄油分多次加进去拉膜面团。如果有面包机最好，因为极其揉的更好哦。

　　6、成光滑的面团后，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时，至面团为从前的两倍大。

　　8、将融化之后的黄油抹在面片上，然后将砂糖和肉桂粉也一次抹在上面，不过需要注意的是，要留意上下两边要记住留大约三厘米不要抹油哦，否则会出现不好封口的情况。

　　14、预热烤箱180度，烤15分。中途要换一下方向，让肉桂卷颜*均匀。如果嫌颜*不深可以将温度调到190度，再烤3—5分钟。这些要看各家烤箱的具体参数，有的温度热，180度15分钟足够。

　　吃的时候，记得盖上铝锡箔，在吐司炉里加热下再吃，肉桂味道的面包热热的才好吃。

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　　2.将步骤1中的水分开火全部煮干，然后尝一尝看看绿豆是不是熟了，如果熟了就可以关火了。

　　4.将步骤3中搅打过后的绿豆蓉，倒进一个碗里，然后将适量的黄油和蜂蜜以及白糖添加进去。

　　8.然后将步骤7中的面团用手将它搓成长条状，接着将它们分成一个个等分的小剂子，然后随意选取一个用擀面杖将它擀成薄皮。