中秋佳节即将来临，小长假“招手”引领我们进入欢乐时光。中秋节是中国传统文化中的四大节日之一，也是与家人团聚、分享美食、强化感情的大好时机，中秋节又称作祭月节，赏月、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒、观潮、烧瓦塔等传统习俗，不同地区的习俗也各不相同，如蒙古族的“追月”和藏族的多彩跳月等，如今传承至今已有千年历史~

　　那么问题来了，中秋吃什么月饼？其实中秋本就属于一个团圆的节日，一家人聚在一起，喝茶赏月吃月饼。我们国家月饼的种类十分繁多，除了广式月饼和苏式月饼，还有广式、京式等地域式月饼，每个地方都各具特色。例如，广式月饼的外皮酥脆，内馅入味，口感极佳；苏式月饼则以绵软的馅料和糯而有嚼劲的外皮著名~

　　对于北方人而言，对京式月饼似乎没有苏式月饼和广式月饼那般熟悉。京式月饼在北京和天津周边地区特别受欢迎。京式月饼的甜度适中，皮和馅的比例为2:3，口感松脆，喜爱用麻油是京式月饼的独特之处，我们熟知的北京稻香村月饼就是京式月饼的代表，自来红月饼就是比较经典的京式月饼。

　　广式月饼闻名国内，是南方地区颇受欢迎的一种月饼，尤其是广东、广西、江西、福建等地区，中秋节吃的月饼多以“广式”为主。广式月饼的特点为皮薄松软、色泽金黄、饼皮油亮、造型美观等特点。不同口味的月饼馅料所用食材也不尽相同，有叉烧肉、蜜饯、香肠、莲蓉、咸蛋黄等等，其中当属莲蓉蛋黄馅的广式月饼最为受欢迎。

　　苏式月饼其实就是苏式糕点的衍生品。我们都知道，苏式糕点精致美味，口味丰富多样。如果我告诉你们苏式月饼就包括经典的五仁月饼，那你就懂苏式月饼的特点了。五仁月饼作为传统的中秋月饼，千百年来颇受老百姓们的喜爱，有着松脆香酥的特点，配上一杯茶，让人陶醉其开云 开云体育平台中。

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　　滇式月饼起源于云南、贵州周边，滇式月饼特点就是采用了滇式火腿入馅，馅料口味咸甜，近些年流行于国内各个地区的云腿月饼就是经典的滇式月饼的代表！要知道，滇式月饼在明末初期，一度作为进贡的贡品，属于皇家御用点心，可见自有它的妙处，没吃过的中秋节记得尝一尝。

　　潮式月饼是中国四大月饼流派之一，也称为朥饼。潮式月饼是广东潮汕地区的传统糕点，有着皮酥馅细的特点。馅料的方面也是比较丰富，有绿豆馅、枣泥、乌豆馅、水晶馅、紫芋馅等，潮式月饼给开云 开云体育平台人的感觉就很像广式茶点，重油开云 开云体育平台重糖，口感香甜绵软。

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　　好了！看完中国的五大月饼，你都吃过几种呢？有没有你们家乡的特产月饼？总之，不论是广式月饼、苏式月饼、京式月饼还是任何流派的月饼，说到底它们只是作为一种中秋传统美食背后人辈辈相传。其实中秋节大家更为重视的还是“团圆”，家人如果不能欢聚一堂，什么口味的高档月饼吃着也不香。希望大家中秋都能和家人聚在一起，开开心心过团圆中秋节吧~