“平时我都吃一些馒头啊、大饼油条啊这些，从来没有吃过蛋挞，今天能够接触到这种食物，学习烤箱的使用方法，真的是一次很大的收获，以后在家里也能弄给小孩子们吃咧！”家住银桥新村的陈阿姨高兴地填着蛋挞的馅料说。

　　为加强辖区居民居家动手能力，让老有所学、老有所乐的良好氛围融入辖区，11月5日，沧浪街道潼泾一社区委联合姑苏区人社局依托组织为民服务项目，在群服务中心内开展了一场以手工制作蛋挞为主题的活动。

　　据了解，潼泾一社区辖区中老年人占比较多，很多老人居民虽然会在家烧烧弄弄，但是很少接触如蛋挞这样的西式糕点，再加上老人的液态智力不足，学习能力有限，因此，这次社区委联合社会组织，邀请了专业的糕点老师，将西式糕点的独特做法教给大家，促进居民们在家的烹饪、动手能力。

　　活动邀请了二十余位居民，在蛋挞制作的过程中，还有员、团员等志愿者一起帮助老人理解制作方法，动手填充馅料。在制作好生蛋挞之后，大家跟着糕点老师将一盘盘排列整齐的蛋挞送入烤箱，学习烤箱的使用方法。

　　接下来，潼泾一社区委也将继续依托组织为民服务项目，通过组织DIY活动、趣味活动等，为老年居民带来丰富的学习和体验，在增强老年居民动手能力的同时，有效提高老人们的幸福感和获得感。开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口开云体育 kaiyun.com 官网入口开云 开云体育官网开云 开云体育官网