糕点,也被大家称作为点心,很多人在空余时间,或是肚子饿了,都会选择吃上一些,尤其是家里有老人小孩子的,都会常备一些糕点,既能填饱肚子,有时候还能打打牙祭,甚至亲朋好友来访时,点心就能招待客人。
但说起点心,很多人最先想到的就是面包、曲奇、马卡龙、甜品等等,基本上都是以西式甜品为主,这些甜品虽说制作精美,入口香甜,但大家也只能偶尔吃一吃,长时间吃的话,对身体的危害还是比较大,例如变胖、血糖高等问题。
因此和西式甜品相对比,开云 开云体育平台小编更推荐我国的传统糕点,虽说现在因为西方的冲突下,让人逐渐忘记,但这些确实是我国的传统美食,也更符合大家的味蕾,那今天小编就向大家分享4款中式点心,每一款都传承上百年了,味道不输西式甜品,来看看你吃过吗?如果没有的话,那建议你尝一尝了,美味别错过!
提到云南,就一定少不了鲜花饼,基本上每个去云南游玩的人,除了去吃菌以外,就会品尝鲜花饼,并且还会买好多回来当做伴手礼。而鲜花饼不仅是云南的特产美食,还是一款传统中式点心。
距今已有300多年的历史了,就连乾隆皇帝吃过后都赞不绝口,使鲜花饼一跃成为宫廷糕点,就连祭神点心都有鲜花饼的一席之地,足以可见乾隆是多喜欢吃鲜花饼。
别看小编是个年轻人,但我也是鲜花饼的忠实爱好者,有时候起晚了没时间吃早餐,或是肚子饿了,我就会吃上几块鲜花饼,酥软掉渣的外皮,里面是满满的都是玫瑰花馅,咬上一口,玫瑰花香在口腔中弥漫,让你瞬间置身云南的玫瑰园中,周边被玫瑰花包围着,是真的很满足。
虽说没去过云南,开云体育 kaiyun.com 官网入口但鲜花饼真的建议大家尝尝,尤其是现在喜欢吃西式甜品的年轻人,就更要品尝一下鲜花饼了,个人觉得要胜过那些泡芙、奶油蛋糕,相信我!这款值得入手哦!
众所周知山西人喜欢做面食,像是刀削面、剪刀面等等,因口味独特,在全国都享受盛名,而除了这些面外,山西的传统糕点也是不错的,就是这款太谷饼。
圆圆的太谷饼,色泽偏土黄色,上面铺满了白芝麻,就像是加厚版的桃酥的,虽说它没有西式糕点精致好看,知名度也不高,但在古代那只有达官贵族,要不就是有钱人才能吃到,就连慈禧太后都是它的忠实粉丝。
并且太谷饼是以酥软不碎,香甜不腻的口感,更是稳坐“糕点之王”,如果没吃过,小编是建议你品尝一下,保证你吃过就会爱上,日常当早餐、或是加班时肚子饿了,就可以吃上一个,饱腹感特别强。
并且为了丰富大家的口感,除了原味外,还推出了红枣和南瓜味,这3种口味我最喜欢的就是红枣味了,开云 开云体育平台枣香味超级浓郁哦,量大又合适,老少皆宜,没吃过的朋友,这款别错过,囤些在家,一家老小都能享受美味哦!
提到中式糕点,那一定少不了桂花糕啊,距今已有300多年的历史,曾经还是一款宫廷糕点,深受娘娘、贵人们的喜爱。两块雪白的糕点中间满满的都是夹心,开云体育 kaiyun.com 官网入口选用糯米粉、干桂花、花生、芝麻等天然食材,经过纯手工蒸制出来,里面没有任何添加剂,好吃不上火,老少皆宜。
看似软嫩,实则入口非常有嚼劲,满口都是淡淡的糯米香和桂花香,香味四溢,唇齿留香,味美好吃又解馋,然后也不是很甜腻,像是早上不想做饭了,就可以吃几块桂花糕,配着牛奶,简单方便又饱腹。
还有加班太晚,或是亲朋好友来访时,都可以吃上几块,传承上百年,经典老味道,之后还有3种口味供大家挑选,红豆、红糖和原味。原味就是米香和桂花香,红豆味里面能吃到颗颗红豆粒,红糖就是红糖的香甜味比较浓郁。开云体育 kaiyun.com 官网入口
不同口味给人的感觉也不同,因此也是建议在购买时一次带走三包,左右价格也不贵,买1件要9.9元,买3件享受5折优惠,平均下来一包才7块多,量大又合适,美味别错过!
这最后要向大家介绍的就是陕西全盛斋的椰蓉酥了,小编也是经朋友推荐才品尝的,没想到我吃过就爱上了,别看是中式点心,颜值也不高,没有西式糕点好看,但毫不夸张的说,只要吃过就一定会回购,并且老人小孩都能吃。
雪白酥软的外皮,香甜可口,层层掉渣,但里面满满的都是椰蓉,香甜可口但却一点都不腻,不管是当下午茶还是早餐,它都是不错的选择,就算是不喜欢吃糕点的朋友,吃到它也会去喜欢,唇齿留香回味无穷。
除了糕点好吃外,它的包装也比较偏传统,不仅用牛油纸包裹着,就连绳子都是牛油纸搓成的,如果你穿上一身古装,再拎上这个糕点,走在西安街道上,让你一秒穿越回古代。古风感满满,若不差钱的话,这款糕点一定别错过,美食值得品尝哦~
以上这4款就是小编为大家盘点出来的中式点心,传承上百年,味道不输西式甜品,看看你吃过吗?话说你还知道哪些美味并且不容错过的吗?欢迎大家在下方留言。感谢你的阅读,咱们下期再见哦~
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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