做蛋糕卷上瘾了就各种做啊那不快圣诞节了嘛那就做个红丝绒蛋糕卷吧预热圣诞的红丝绒蛋糕卷材料:鸡蛋4个,白砂糖60克,牛奶52克,色拉油40克,低筋面粉46克,开云体育 kaiyun.com 官网入口可可粉6克,淡奶油200克,白砂糖15克,车厘子适量红丝绒蛋糕卷的做法1、蛋黄蛋清分离2、蛋黄中加入色拉油搅拌均匀3、继续加入牛奶搅拌均匀4、低筋面粉和红曲粉过筛5、搅拌均匀放置备用6、蛋清中分三次加入白砂糖打发至硬性发泡7、取...
完美戚风并不可怕-第一次做戚风蛋糕以前很少做蛋糕,尤其是戚风蛋糕,看到那么多失败的例子,高手们写出一堆的注意事项,更是觉得她很神秘,深怕自己不能企及。但是自己又是个馋蛋糕的人,尤其超市里老美的蛋糕总是过甜吃不习惯。加上俺家阿宝从小的时候,就不太喜欢吃鸡蛋,所以力所能及的,想不同的办法让她吃点鸡蛋。于是开始准备尝试戚风蛋糕。刚好电视里的美食频道在制作蛋糕,认线
幸福的味道很甜--生日蛋糕这是上个月老公过生日,周末和朋友们聚餐时做的蛋糕。周四晚上做了一个、周五下午又做了一个,晚上带去餐厅。我做这种蛋糕完全没有什么经验,尽量抹平奶油,往蛋糕上堆加点其他材料,就达到我的目标了。事后才想起来应该参考一下蛋糕房那些漂亮的成品。也许正是因为自己随意做的蛋糕,当我依次打开两个蛋糕盒,伴着朋友们好奇的目光和啧啧称赞声中,把蛋糕摆在餐桌...
家里没有奶酪了,只有上次剩下的酸奶油,烤了一个伪乳酪蛋糕,但味道也不赖,如果家里有吃不掉的酸奶油可以烤个试试~早就答应朋友,要烤个戚风蛋糕,可是拖沓症一直借口自己忙,先是忙于单位的事情,又忙着除旧迎新,家里的卫生要打扫,还有过年给家人的礼物也要准备。昨天去朋友家吃饭,夫妇俩都是特真诚的人,虽然好久未见,但感觉很亲切,临回来的时候,看好他家窗台的酒瓶了,朋友很开心...
透着柠檬香的草莓奶油蛋糕卷的详细图解和做法周末在家跟老公一起折腾了个草莓奶油蛋糕卷,买到了便宜的草莓不做蛋糕就那么吃了感觉有点可惜,而且这段时间特想吃的是就是蛋糕卷儿。草莓奶油蛋糕卷材料:A,蛋3个,砂糖50g,柠檬皮少许,低筋粉50g,黄油35g。B,鲜奶油200m1,砂糖10g,香精,草莓。C,朗姆酒大1勺。D,细叶芹。草莓奶油蛋糕卷做法1,提前用烤箱用纸折个长方形的模子。2,将面粉...
有着美丽名字的点心天使红豆蛋糕天使蛋糕是不含油脂的蛋糕代表,以蛋白为主,是一款低热量具清爽口味的蛋糕。前阵子做东西剩了些蛋白,就用来做了这款天使红豆蛋糕。天使红豆蛋糕材料:(模具:直径13厘米,高5厘米的中空圆形烤模一个)细砂糖50克,盐1/8小匙,蛋白100克,低粉50克,蜜红豆65克,白醋或柠檬汁几滴。天使红豆蛋糕做法1.蛋白加入白醋(或柠檬汁)用电动打蛋器打至起粗泡;2.加...
2011年的12.29对我来说是个比较特别的日子,不仅是万家团聚的大年,也是我的农历生日,最重要的是这是我和老公一起度过的第10个春节。公公和婆婆本来说去买个生日蛋糕回来,我说还是自己来做吧,自己做的虽没那么好看,但是有殷切的祝福和浓浓的喜悦在里头。也算咱们家的团圆蛋糕吧,开云体育 kaiyun.com 官网入口一家人简简单单、平平安安比什么都好。其实以前也做过很多次海绵蛋糕,不过,感觉这次的蛋糕做的最好,开云体育 kaiyun.com 官网入口和大...
此方出自《孟老师的100道小蛋糕》,略有改动。双色蛋糕材料:无盐黄油80克,细砂糖70克,香草精1/2匙,鸡蛋两个,低粉100克,泡打粉1/2匙,小苏打粉1/8匙,可可粉10克双色蛋糕做法1.将模具内部铺上蛋糕纸备用;2.无盐黄油室温软化,加入细砂糖搅拌均匀;3.加入香草精,再分次加入全蛋,用快速方法搅匀;4.筛入低粉和泡打粉,改用橡皮刮刀以不规则方向轻轻拌和呈均匀的面糊;5.取做法4的面糊...
小帅哥的生日蛋糕:小汽车草莓慕斯这是给小帅哥的生日蛋糕!之前都是送女孩子,做KITTY比较可爱,这次给小帅哥当然不能再做KITTY了嘛,得知小帅哥非常喜欢小汽车,家里的玩具多得放不下了,于是做小汽车生日蛋糕的计划就产生了.由于第一次做,材料多了些,做了个8寸的可可戚风,足以做3辆小汽车了.为了使蛋糕的口感更丰富些,加了许多应季的草莓,樱桃罐头,放了白巧和黑巧,N多的奶油...小帅哥可爱吃了.据...
春节前的最后一个蛋糕:双层草莓奶油慕斯这是小潺在春节前做的最后一个蛋糕,现在放上来吧!最近没做啥好吃的,博客更新可能会慢一些.最近的蛋糕都是用这种蛋糕盒装,双层都没问题哈!质量也是好得没话说,还可以反复使用.双层草莓奶油慕斯7寸戚风:用8寸的量,做法能见小汽车草莓慕斯6寸草莓慕斯:做法见小汽车草莓慕斯,材料减半装饰:淡奶油,糖,全脂奶粉,糖粉,樱桃罐头双层草莓奶油慕斯的做法1、蛋糕...开云体育 开云官网开云体育 开云官网
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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