说到咱们中国的传统糕点，那可真是数不胜数。不同的风土人情造就了风味各异的糕点做法。有很多糕点甚至消失在时光里，只留下了美好的记忆。不过也有很多的传统糕点一直流传至今，而且还有好几款成为了网红美食。今天，咱们就一起来盘点一下，那些我们小时候常吃的美味糕点吧[可爱]

　　说到正宗又地道的老北京传统糕点，那么一定少不了“传统京八件”。著名中华老字号出品，种类丰开云APP 开云官网入口富，有枣花酥、牛舌饼、山楂锅盔、黑三宝等。我个人比较喜欢枣花酥，满满的枣泥香味儿，枣泥吃起来有点微苦但回味无穷。枣花酥以枣为馅， 盛开的枣花为形，为一朵盛开八瓣的枣花酥。古代因形味俱佳,所以成为了御膳房的经典糕饼之一。

　　说到传统糕点驴打滚，那可是东北地区、北京以及天津地区的传统糕点，在全国都久负盛名。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。如今作为网红美食，驴打滚仍然十分受人欢迎。北方人爱吃小麦，但这款传统糕点主料却是糯米粉和黄豆面。所以吃起来口感软糯Q弹，细腻中带着豆面的香甜味。再配上红豆、芝麻以及花生的口味，让你吃起来格外地满足。

　　青团是江南地区的传统特色小吃，青色是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉。味道不甜不腻，带有清淡却悠开云APP 开云官网入口长的清香。在古代，每逢清明几乎都要蒸青团，人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，外形一直没有变化，但它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的糕点。时至今日，青团也在不断的与时俱进。红豆沙、绿豆沙、蛋黄馅、肉松馅等等。只要你爱吃，都可以当做馅料包裹进青团中。随着网络技术的发达，不懂制作的朋友也可以足不出户就轻松尝到自己制作的美食啦[呲牙]

　　绿豆糕是传统特色糕点之一，按口味有南、北之分。北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。绿豆糕‬一般都是端午节的时候吃，而端午节作为中华民族的传统节日，宣扬屈原心怀国家天下，为国奉献的美好政治理想！

　　桂花糕是传统的江南小吃，已有300多年历史了。它是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点。桂花糕历史悠久，清淡美味，有各式各样的美味做法。做好后的桂花糕色泽黄白分明，松软细腻，香甜可口，具有浓郁的桂花清香。开云 开云体育开云 开云体育开云 开云体育