北京人喜欢吃糕点,他们通常喜欢把点心称作“饽饽”,而卖点心的店铺则称称为饽饽铺。北京有着很多的饽饽铺,稻香村作为北京老字号,承载了几代人的回忆,可以说是老少皆宜。但是北京地道的糕点还是很多的,别只知道稻香村了,这几家你吃过吗?
北京最早、最知名的一家蛋糕店,就是位于崇文门的新侨三宝乐。当年的新侨三宝乐,自选面包、奶油蛋糕,曾一度引领时尚。作为80年代首批“开放式自选面包店”的开拓者之一,历经30多年的精耕不辍。如今早已经成为了京城市民称津乐道的本土化烘焙品牌。
对我来说,去趟义利更像一次怀旧之旅。曾经在糕点界比肩而立的百年義利,和如今的稻香村比起来就显得默默无闻了,想当初,儿时学校所有春游必带食物呢!
是一个拥有百余年历史的老字号糕点店铺,开云 开云体育最早是从天津发迹的。当时北京通州城里有个“大顺斋”火烧铺,老板刘星泉为了生计来到天津。开云 开云体育它家是很良心的传统糕点铺,开云 开云体育虽然很少做宣传,但是得到了市民的一致好评。
北京糕点铺还有很多的哦!比如:富华斋的点心;白记的年糕;富华斋饽饽铺……看到了吗?其实除了稻香村,还有这么多老字号点心铺哦,以后逢年过节买点心再也不用排大队了!
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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