中国质量新闻网讯 近日，浙江省温州市鹿城区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第CY04期）。

　　温州市鹿城区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告 （2023年第CY04期）

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　　温州市市场监督管理局发布的相关食品安全监督抽检信息通告，涉及我区1家生产经营单位。现将相关不合格食品风险控制情况通告如下：

　　（一）抽检基本情况：温州市鹿城区红乐糕点店制作使用的青团（制作日期：2023年3月17日），“脱氢乙酸及其钠盐”项目（外皮部分）不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

　　（二）生产经营环节风险控制情况：温州市鹿城区市场监督管理局依法于2023年3月27日向温州市鹿城区红乐糕点店直接送达了编号为No：SBJ95的检验报告和食品安全抽样检验结果通知书，并对该经营户进行了现场检查，当事人实际经营面积共35平方米，属于小餐饮店。该批次抽检不合格青团系2023年3月17日由当事人制作的，其馅料为2023年3月16日从他人处购入，面粉为2023年3月12日购入。至案发之日止，该批次抽检不合格青团共制作了25个，售价3.5元/个，货值87.5元，已全部售完。因当事人未保留进货和销售的单据，故违法所得无法计算，且涉案青团无法召回。市场监管部门将后续组织开展案件核查处置。

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　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

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